Chapitre 323 : La situation dans la ville de Lingnan

Après avoir posé quelques questions sur les progrès de M. Liu et appris qu’il avait atteint le neuvième niveau de la phase de fluidité spirituelle, Lin Dong retourna dans le comté de Lingnan. Il entra seul dans sa chambre, activa les bonus de pratique, mais ne commença pas à pratiquer. Au lieu de cela, il s’assit à son bureau et organisa rapidement dans son esprit les détails liés à l’ouverture de l’auberge.
Jusqu’au crépuscule, alors que ses idées prenaient peu à peu forme, on frappa à la porte.
« Le patron ! »
« La porte n’est pas verrouillée, entrez. »
La porte s’ouvrit avec un grincement et Wang Liuzhi entra, tout excité.
« Patron, vous êtes enfin arrivé dans la ville de Lingnan. »
Lin Dong sourit : « À ton ton, as-tu terminé toutes les tâches qui t’avaient été confiées ? »
« Presque… »
Wang Liuzhi s’apprêtait à expliquer en détail à Lin Dong, mais celui-ci l’arrêta d’un geste de la main : « Attends l’arrivée de Ma Chun avant de continuer, pour ne pas perdre du temps à tout réexpliquer. »
« D’accord ! » Wang Liuzhi hocha la tête, prit la théière sur le bureau, remplit une tasse pour Lin Dong, puis en versa une autre pour lui-même en riant.
Peu après, on frappa à nouveau à la porte, et la voix de Ma Chun se fit entendre.
À la réponse de Lin Dong, Ma Chun entra.
« Patron, frère Six ! »
Tout en saluant Lin Dong d’un signe de tête, Ma Chun s’approcha du bureau.
« Assieds-toi ! »
Après avoir invité Ma Chun à s’asseoir et attendu que Wang Liuzhi lui serve une tasse de thé de la chance, Lin Dong fit signe : « Continue. »
Wang Liuzhi hocha la tête, organisa ses pensées et dit : « Pour ce qui est de l’auberge, les deux établissements ont été construits, les cuisiniers et les employés ont également été trouvés ; tous sont originaires de l’est de la ville. Avec un ordre du patron, on peut rassembler du personnel en une journée et ouvrir l’auberge le lendemain. »
« Quel est le niveau des compétences culinaires des cuisiniers ? » demanda Lin Dong.
« Pas mal. Les cuisiniers et les employés ont été recrutés à un prix élevé et ont tous été testés. Il est difficile d’évaluer rapidement leur qualité, mais ils sont tous très habiles. Quant aux cuisiniers, ils sont légèrement inférieurs aux cuisiniers ordinaires de notre auberge de la ville de Qiufeng », expliqua Wang Liuzhi.
Lin Dong hocha la tête. En ce qui concerne les cuisiniers, c’étaient encore des chefs d’exception comme Cheng Bao qui assuraient la qualité ; tant que les cuisiniers ordinaires n’étaient pas trop en deçà de ceux des autres grands restaurants, et avec l’aide des bonus de compétences culinaires, ils pouvaient facilement compenser leurs faiblesses. De plus, grâce à leur vitesse d’amélioration rapide, avec le temps, ils pourraient peu à peu combler l’écart avec les autres grands restaurants.
« Ensuite, j’ai découvert qui sont les fonctionnaires concernés par l’ouverture de l’auberge », ajouta Wang Liuzhi en posant un registre sur le bureau. « Il contient des informations sur le caractère, le style de travail et les réseaux de relations de ces fonctionnaires. »

Ma Chun prit sans hésiter le compte et le cacha dans son vêtement, déclarant avec confiance : « Donnez-moi dix jours, je vous assure que personne ne considérera notre auberge Lin Ji comme une source de revenus. »
Après avoir quitté la guilde, l’influence officielle avait déjà fortement diminué. Avec les compétences de Ma Chun en la matière, Lin Dong sauta directement à l’essentiel et demanda : « Qu’en est-il du stade Lin Ji ? »
« On construit déjà selon les plans donnés par le patron. Il devrait être prêt dans un mois et demi », répondit Wang Liuze, perplexe. « Patron, à quoi sert ce stade ? »
« À attirer les clients ! » répondit Lin Dong en riant.
« Attirer les clients ? » Non seulement Wang Liuze était perdu, mais Ma Chun aussi était déconcerté. Le principal revenu de l’auberge Lin Ji provenait du hall ; en comparaison, sans les lits colorés qui soutenaient l’établissement, les revenus quotidiens n’atteindraient probablement pas un millième de ceux du hall. Même avec ces lits, les revenus n’étaient que de quatre ou cinq liangs d’argent par jour, ce qui était insignifiant par rapport aux centaines de liangs gagnés chaque jour dans le hall.
Construire un soi-disant stade Lin Ji pour attirer les clients, c’était comme essayer d’attirer des sésames avec une pastèque !
Comprenant que les deux hommes ne comprenaient pas, et ne voulant pas expliquer si le stade Lin Ji répondrait ou non aux attentes, Lin Dong se contenta de dire succinctement : « Comme il y a beaucoup de clients permanents à l’auberge, il y a naturellement aussi beaucoup de clients de passage. »
Les deux hommes comprirent soudainement. Avec cette explication, ils avaient saisi.
Lin Dong, ne voulant pas se soucier de la portée de leur compréhension erronée, continua : « Xiao Liu, la dernière fois que j’ai envoyé quelqu’un te chercher un terrain de plus de cinq cents mu à l’est de la ville, comment ça s’est passé ? »
« On en a trouvé, et en grande quantité », répondit Wang Liuze avec hésitation. « Il y a des champs, des montagnes, des prairies et des forêts reliés entre eux. Si on achète tout, ça dépasse les cinq cents mu, mais le prix est élevé. »
« Combien ? » demanda Lin Dong.
« Les champs sont les plus chers : au moins vingt liangs d’argent par mu », expliqua Wang Liuze. « Viennent ensuite les montagnes où poussent des théiers, puis les forêts. Le moins cher, c’est une prairie à deux li à l’est de la ville, selon ce que j’ai appris au bureau du préfet, cinq liangs d’argent par mu. »
« De quelle taille ? » Lin Dong devint immédiatement intéressé. Cinq liangs d’argent par mu, c’était insignifiant par rapport aux près de mille liangs par mu dans la ville de Lingnan.
« Environ deux mille mu ! » réfléchit Wang Liuze.
« Achetez tout ! » Sans hésiter, Lin Dong décida de tout acheter. Deux mille mu, c’était seulement dix mille liangs d’argent, ce qui était entièrement dans ses moyens. De plus, à seulement deux li de la ville, cela restait également acceptable.

« Maître, à quoi bon un terrain aussi vaste et inutilisé ? » s’étonna Ma Chun. « Plus de deux mille mu, ça suffirait pour construire des dizaines d’usines de la famille Lin. »
« J’ai l’intention d’en construire un… » Lin Dong réfléchit un instant avant de sourire : « Un parc tout-en-un ! »
« Un parc tout-en-un ? » Wang Liuze et Ma Chun se regardèrent, perplexes. Tout comme le stade, ce soi-disant parc tout-en-un leur était inconnu.
« Exact ! » Lin Dong hocha vigoureusement la tête. Ce nom lui était venu à l’esprit sur le moment : un parc, un zoo, un parc d’attractions… un parc tout-en-un.
« Maître, à quoi sert ce parc tout-en-un ? » ne put s’empêcher de demander Wang Liuze.
« Comme le stade, il sert à attirer les clients », répondit Lin Dong en souriant. « On y plantera des plantes et des arbres, on y élevera des petits animaux et des bêtes surnaturelles, et on y construira des choses capables d’amuser les enfants. »
Les deux hommes étaient complètement perplexe et ne comprenaient toujours pas ce que Lin Dong voulait dire.
« Il est difficile d’expliquer ça en peu de temps. Vous comprendrez une fois qu’il sera construit », dit Lin Dong en mettant fin à la discussion d’un geste de la main. Un parc tout-en-un était un projet de grande envergure qui ne pourrait pas être achevé en peu de temps, il n’y avait donc pas besoin de se tracasser pour l’instant.
Les deux hommes acquiescèrent à contrecœur. Wang Liuze réfléchit un instant avant de continuer : « Ensuite, il y a les voyous de la ville de Lingnan. Ils ont tous été maîtrisés. J’ai donné trois mille taels d’argent aux chefs de la garnison locale, et il n’y a pratiquement plus de problèmes. »
« Les piments Tianfeng sont-ils arrivés ? » demanda Lin Dong à Ma Chun.
Ma Chun hocha la tête : « Ils sont déjà là. »
Lin Dong fut ravi. Cela signifiait que Cheng Bao pourrait devenir un atout majeur pour l’auberge de la famille Lin dans son expansion vers la ville de Lingnan.
« Enfin, le maître m’a demandé d’enquêter sur les grands restaurants de la ville de Lingnan », expliqua Wang Liuze. « Depuis la création de la chambre de commerce, il y a encore plus d’une centaine de grands restaurants à Lingnan dont le profit mensuel dépasse trois mille taels. Parmi ces cent restaurants, vingt ont un profit mensuel supérieur à dix mille taels, et quatre se trouvent dans notre quartier est. »
Après une pause, Wang Liuze continua : « Parmi ces vingt restaurants au profit mensuel supérieur à dix mille taels, les plus importants sont le restaurant Hongfu et le restaurant Fenglin. On dit que le profit mensuel de chacun de ces deux restaurants dépasse cent mille taels d’argent. De plus, les deux restaurants se trouvent en ville et se font concurrence depuis des années. En général, le restaurant Hongfu a l’avantage. Bien sûr, c’était il y a trois mois. Depuis la création de la chambre de commerce, le restaurant Fenglin, grâce à des coûts plus bas pour les bêtes surnaturelles et les matériaux magiques, montre des signes de capacité à inverser la situation. »
Lin Dong resta silencieux, réfléchit un moment, puis regarda Ma Chun et demanda : « Qu’en penses-tu ? Comment devrions-nous mener notre campagne de promotion ? »

« Comme au moment de l’ouverture de l’auberge à Ville du Vent d’Automne », dit Ma Chun sans hésiter, serrant son poing droit : « Faisons en sorte que nos prospectus soient entre les mains de tous les habitants de Ville du Lingnan, sur les murs de tous les coins. Même si c’est encore le début du printemps, l’été arrive bientôt. Il y a déjà pas mal de ventilateurs en pierre spirituelle en circulation à Ville du Lingnan, tout comme les cartes de VIP et les boulettes de bœuf énergisantes. Dès leur lancement, ils pourront également faire bouillir toute la ville. En plus, avec le tortue mijotée aux feuilles de paulownia, les recettes de Cheng Bao, ainsi que des cuisiniers aussi compétents que ceux des plus grands restaurants, en peu de temps, nous pourrons capturer 70 à 80 % du marché de l’est de la ville. Si les restaurants Hongfu et Fenglin ne font rien de spécial, bien que nous soyons en position défavorable en termes de localisation, grâce à ces avantages, en moins de six mois, nous pourrons devenir le troisième restaurant à réaliser un profit mensuel de plus de cent mille taels d’argent. »

« Ensuite, il y a la question du logement », hésita Ma Chun : « Si l’on ne compte pas le gymnase Linji, d’après moi, compte tenu des avantages de notre auberge Linji en matière d’hébergement, pour assurer un certain nombre d’invités, il faudra acheter les auberges voisines. Bien sûr, avant cela, nous pouvons presser les prix des auberges environnantes pour les affaiblir ; en trois à cinq mois, je pense qu’elles ne tiendront plus. »

« Pour le logement, je compte miser sur le gymnase Linji », dit lentement Lin Dong : « Quant au hall… ma idée est similaire à la tienne, mais pour la publicité, utiliser les anciennes méthodes me semble un peu dépassé. De plus, Ville du Lingnan est six à sept fois plus grande que Ville du Vent d’Automne. Pour distribuer des prospectus et les afficher partout dans la ville, il faudra au moins un demi-mois. C’est trop lent, cela donne trop de temps aux restaurants Hongfu et Fenglin pour trouver des solutions. »

« Nous pouvons nous diviser en quatre groupes et partir en même temps par les quatre portes », dit Ma Chun sans hésiter.

« Les grandes cartes de VIP et les ventilateurs en pierre spirituelle sont suffisants, mais et le personnel ? » sourit Lin Dong : « Il n’y a pas de manque de personnes pour distribuer les prospectus, mais n’oublie pas qu’un grand ventilateur en pierre spirituelle nécessite deux guerriers au niveau Mentalité avancée ou supérieur pour démontrer toute son efficacité. Les disciples du clan Gu Huan sont tous actuellement à Ville du Sud-Ouest et à Ville du Vent d’Automne. »

Ma Chun resta silencieux. Lorsqu’il avait conçu le plan de publicité, il avait oublié ce détail. Sinon, il aurait pu faire venir les disciples du clan Gu Huan à Ville du Lingnan bien à l’avance. S’ils venaient maintenant, cela prendrait au moins un mois.

« Plus important encore, je pense que cette méthode de publicité est un peu dépassée », dit calmement Lin Dong : « Il faut la améliorer. »

« Améliorer ? » Ma Chun était perplexe.

« Xiao Liu, envoie des gens demain pour réserver tous les magasins d’antiquités pouvant imprimer des tracts, afin d’imprimer sans arrêt pendant douze heures par jour. Ensuite… » Lin Dong regarda Ma Chun et décida : « Tu iras demain au bureau du préfet pour voir s’il est possible de réserver l’arène des quatre portes. »
« Euh, l’argent nécessaire doit être considérable », dit Ma Chun, perplexe.
« Si on ne prend pas de risques, on n’obtiendra rien ; il faut bien dépenser l’argent nécessaire », l’interrompit Lin Dong en agitant la main. « Fais comme je l’ai dit ! »
Ma Chun hocha la tête, résigné.
Une direction générale ayant été fixée, les étapes suivantes, bien que complexes, seraient beaucoup plus fluides : le contenu des tracts, le moment du lancement de la campagne publicitaire, les imprévus possibles… Ce n’est que tôt le lendemain matin que l’ensemble du plan de communication fut définitivement arrêté.